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蛭子屋合名会社

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カテゴリー ショッピングとサービス > ショッピング > 食料品・菓子
価格 ・スタミナみそ 1,24kg 1250円
・スタミナみそ 330g 420円
住所 福岡県飯塚市口原746
連絡先電話番号 0949-62-1134
連絡先FAX番号 0949-62-1135
営業時間/定休日 [営業時間]8:30〜18:30 
[定休日]第3日曜
アクセス 最寄バス停 西鉄小竹上町 徒歩5分 
サービスURL http://www.sutaminamiso.com/

商品・サービス詳細

蛭子屋合名会社

★★会社概要★★
創業大正5年。
80有余年の間、自然に恵まれた嘉穂の地で、
よりよいお味噌づくりに努めてまいりました。歴史を刻んだ味噌蔵で、今日も美味しいお味噌が職人の手によって仕込まれています。
伝統の味から時代のニーズに合ったものまで、お客様に喜んでいただける商品づくりを目指しております。

●店舗紹介
また、産工場横にてYebisuya original miso shop(エビスヤ オリジナル ミソ ショップ)を運営しております。
新鮮なお味噌はもちろんのこと、各メーカーのお醤油など調味料を中心に直売店ならではのリーズナブルな価格で販売しておりますので、是非一度お立ちより頂きますようよろしくお願い致します。

取扱商品
エビス味噌各種、当社オリジナル商品、酒粕、こうじ、甘酒、キッコーマン、ニビシ、フジジン、チョーコー、ジョーキュウ、その他

営業時間/8:30〜18:30  定休日/日曜、祝日

毎月3日は味噌の日。蔵出しセール致します。

メニュー・スペック

★★商品紹介★★
◆スタミナ味噌◆
焼肉や野菜炒めなどの味付けに最適の、ピリ辛万能味噌ダレです。

●調理例
・豚肉のうす切りと野菜を、スタミナ味噌で炒める→ピリっとしたお味噌風味の野菜炒めが出来ます。
・豚ロースを、スタミナみそに30分〜1時間漬け込んで、そのまま焼く。
(味噌が焦げやすいので、弱火でじっくりと!)
・マーボー豆腐の調味料として。
・ナスと豚ミンチの味噌炒めに。
・焼肉をチシャに巻いて、スタミナみそをつけてお召し上がり下さい
(韓国風の焼肉が、お召し上がり頂けます。)

また、お肉をお酒でうすめたスタミナみそに、つけて焼いても、美味しくいただけます。
もっとピリ辛がお好みの方は、豆板醤やコチジャンを混ぜてお使いください。
また、他にも皆様のアイデアで、いろいろな料理にお試しください!

◆玄米味噌◆
七分づきの玄米に麹菌をつけて四十時間。
その米麹をたっぷりと使い、やわらかく煮た大豆と赤穂の荒塩をあわせ、歴史を刻んだ味噌蔵で丁寧に仕込みました。

◆その他◆
・筑前味噌
・こうじみそ
・鉄火みそ
・むぎみそ

※多数商品取り揃えております。お徳なギフトセット等もありますので、よろしければホームページをご覧下さい。
http://www.sutaminamiso.com/

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会員情報

会社名
蛭子屋合名会社
所在地
福岡県飯塚市口原746
設立
1916年
従業員数
6-9人
ホームページ
http://www.sutaminamiso.com/ 

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